আমরা সকলেই প্রবাদটি শুনেছি, “খাবার যেমন, মনও তেমন”। এই প্রবাদটি অন্ত্র এবং মস্তিষ্কের মধ্যে শক্তিশালী বন্ধন উল্লেখ করে। অন্ত্র-মস্তিষ্কের সংযোগটি আমাদের হজম ব্যবস্থা এবং মানসিক স্বাস্থ্যের মধ্যে একটি জটিল সম্পর্ক।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে আমাদের অন্ত্রগুলি হল ট্রিলিয়ন ব্যাকটিরিয়া এবং অন্যান্য অণুজীবের ঘর যা গুড-মাইক্রোবায়োমস নামে পরিচিত। গবেষণায় দেখা গেছে যে একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে স্বাস্থ্যকর মনের অবদান রাখতে পারে, যখন হজম সমস্যাগুলি মানসিক স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

অন্ত্র-মস্তিস্ক সংযোগ কী?

অন্ত্র-মস্তিষ্ক সংযোগটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল (জিআই) সিস্টেম এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের সংযোগকারী যোগাযোগ নেটওয়ার্ককে বোঝায়। অন্ত্র-মস্তিষ্কের সংযোগ (জিবিএ) একটি দ্বি-মুখী যোগাযোগ ব্যবস্থা যা মানসিক স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক মঙ্গলকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। এই সংযোগটি অন্ত্র-মস্তিষ্কের সংযোগ দ্বারা সহজতর হয়, স্নায়ু, হরমোন এবং রাসায়নিকগুলির একটি জটিল ব্যবস্থা যা অন্ত্রে এবং মস্তিষ্ককে একে অপরকে সংকেত প্রেরণ করতে দেয়। এই অক্ষটি হজম, মেজাজ নিয়ন্ত্রণ এবং ইমিউন প্রতিক্রিয়া সহ বিভিন্ন শারীরিক ক্রিয়াকলাপগুলিকে প্রভাবিত করে।

অন্ত্র-মস্তিষ্কের সংযোগ কীভাবে কাজ করে

আমরা গল্পের মাধ্যমে সংযোগটি বুঝতে পারি। একটি গল্প দিয়ে শুরু করা যাক।

রুবিনা বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী। তার পরীক্ষার সময়, তিনি প্যাকেজ খাবার, ইন্সট্যান্ড নুডলস, চিনিযুক্ত খাবার, খাবার খেতে উপর নির্ভর করেন। তিনি পর্যাপ্ত পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করেন না। তার অন্ত্র-মাইক্রোবায়োমগুলি বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত শক্তি পায় না, তবে এই অবস্থায় খারাপ ব্যাকটিরিয়া বিকাশ লাভ করে।

স্নায়ুতন্ত্রের যোগাযোগ:

অন্ত্রকে প্রায়শই “দ্বিতীয় মস্তিষ্ক” বলা হয়। এই সিস্টেমটি ভ্যাজাস নার্ভের মাধ্যমে কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের (সিএনএস) সাথে সরাসরি যোগাযোগ করে, অন্ত্রে এবং মস্তিষ্কের মধ্যে সংকেত সংক্রমণ করার জন্য একটি প্রধান মহাসড়ক। যখন তিনি অস্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করেন, তখন তার ভ্যাজাস নার্ভ অন্ত্র এবং মস্তিষ্কের মধ্যে সংকেত প্রেরণ করে।

রাসায়নিক সংকেত:

অন্ত্রে ডোপামিন, সেরোটোনিন (সুখ হরমোন), এবং গামা-অ্যামিনোবোটেরিক অ্যাসিড (জিএবিএ) এর মতো নিউরোট্রান্সমিটার তৈরি করে, যা মেজাজ এবং আবেগকে নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তিনি বিরক্ত বোধ করেন, মনোযোগ রাখতে পারেন না এবং ঠিকমতো ঘুমতে পারে না কারণ তার রাসায়নিক সংকেত সঠিকভাবে কাজ করে না।

ইমিউন সিস্টেমের মিথস্ক্রিয়া:

অন্ত্রে শরীরের বেশিরভাগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা থাকে এবং এটি যখন স্ফীত বা সংক্রমিত হয়, তখন এটি মস্তিষ্কের জন্য স্ট্রেস সিগন্যালগুলি ট্রিগার করতে পারে, যা উদ্বেগ বা হতাশায় অবদান রাখতে পারে। রুবিনা ইমিউন সিস্টেম নিম্ন-গ্রেড প্রদাহের সাথে ভুগছে।

অন্ত্র স্বাস্থ্য এবং মানসিক ব্যাধি

হতাশা

একাধিক গবেষণায় দেখা যায় যে হতাশায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা প্রায়শই তাদের অন্ত্রে মাইক্রোবায়াল বৈচিত্র্য হ্রাস করে। ল্যাকটোব্যাসিলাস এবং বিফিডোব্যাক্টেরিয়ামের মতো কিছু প্রোবায়োটিক স্ট্রেন স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সাথে মিলিত হওয়ার সময় মেজাজের উন্নতির সম্ভাবনা দেখিয়েছে।

উদ্বেগ

পেটে ব্যাকটিরিয়া ভারসাম্যহীনতা স্ট্রেস প্রতিক্রিয়াগুলিকে তীব্র করতে পারে। পুরো খাবার এবং গাঁজনযুক্ত খাবারগুলি কর্টিসল স্তরগুলি হ্রাস করতে এবং শান্তির অনুভূতি বাড়াতে সহায়তা করে বলে মনে হয়।

বুদ্ধিমত্তা হ্রাস

একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে বয়স সম্পর্কিত বুদ্ধিমত্তা হ্রাস এবং Alzheimer’s এর মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগগুলির বিরুদ্ধেও রক্ষা করতে পারে। এটি হ্রাস প্রদাহ এবং উন্নত পুষ্টি শোষণের কারণে বলে মনে করা হয়।

অ্যানোরেক্সিয়া

অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভস হ’ল একটি গুরুতর খাওয়ার ব্যাধি যা বিঘ্নিত অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এটি প্রতিরোধমূলক কাজ সহজতর করে তোলে।

খাদ্যাভাস এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাব

ডায়েটরি পছন্দগুলি অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে, যার ফলে সংবেদনশীল, জ্ঞানীয় এবং স্নায়বিক স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে।

একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট বজায় রাখুন

ফাইবার, ফল, শাকসবজি এবং পুরো শস্য সমৃদ্ধ একটি ডায়েট একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে সমর্থন করে এবং অন্ত্রে মস্তিষ্কের সংযোগকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। প্রক্রিয়াজাত খাবার, চিনি এবং কৃত্রিম অ্যাডিটিভগুলি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করা প্রদাহ রোধ করতে সহায়তা করে এবং অন্ত্রে মস্তিষ্কের সংযোগকে শক্তিশালী করে একটি ভারসাম্যপূর্ণ মাইক্রোবায়োম বজায় রাখে। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি নিউরাল ঝিল্লির সমালোচনামূলক উপাদান, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে।

নিয়মিত শরীরচর্চা অনুশীলন

শারীরিক ক্রিয়াকলাপ হ’ল দেহ এবং মনের শব্দের মূল চাবিকাঠি। নিয়মিত অনুশীলন অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নত করতে পারে, স্ট্রেসের মাত্রা হ্রাস করতে পারে এবং স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধি প্রচার করতে পারে। এমনকি হাঁটা, সাঁতার বা ইয়োগার মতো মাঝারি ক্রিয়াকলাপগুলি অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং মানসিক সুস্থতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক গ্রহণ করুন

মানসিক স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে ব্যবহৃত প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিকগুলি জিবিএ সংশোধন করার ক্ষেত্রে তাদের ভূমিকার জন্য উল্লেখযোগ্য মনোযোগ অর্জন করেছে। প্রিবায়োটিকগুলি হজম হয় না যা অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটিরিয়া খাওয়ায়, অন্যদিকে প্রোবায়োটিকগুলি জীবিত ব্যাকটিরিয়া যা অন্ত্রে মাইক্রোবায়োমকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। আপেল, কলা, রসুন, ওটস এবং পেঁয়াজ ইত্যাদির মতো প্রিবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবারগুলি, দই এবং গাঁজনযুক্ত শাকসব্জির মতো প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবারগুলি অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং অন্ত্রে মস্তিষ্কের সংযোগ উন্নত করতে পারে। প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিকগুলি জ্ঞানীয় ফাংশন উন্নত করার ক্ষেত্রে সম্ভাবনাও দেখায়।

হতাশা এবং চাপ নিয়ন্ত্রণ করা

একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্র-মস্তিষ্কের লিঙ্ক কার্যকর চাপ পরিচালনার উপর নির্ভর করে। স্ট্রেস ম্যানেজমেন্ট এবং অন্ত্রে স্বাস্থ্য গভীর শ্বাস প্রশ্বাস এবং ধ্যানের মতো অনুশীলন দ্বারা বাড়ানো যেতে পারে। চাপ এবং পেটে এর প্রভাবগুলি পরিচালনা করা পর্যাপ্ত ঘুম প্রাপ্তি এবং শিথিলকরণ অনুশীলনে জড়িত হয়ে সহায়তা করা যেতে পারে।

একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্র একটি সুখী মন। আমাদের অন্ত্রে মস্তিষ্কের একটি শক্তিশালী সংযোগকারী। আমাদের অন্ত্রে আমাদের মনকে প্রভাবিত করতে পারে। আমরা বলতে পারি যে আমাদের প্লেটটি কেবল ক্যালোরির একটি অংশ নয়, এটি সুস্থতার একটি সরঞ্জামবাক্স হতে পারে।